济南市历下区龙奥学校开展食品安全与营养科普活动

　　近日，山东师范大学杜淑媛教授来到龙奥学校，为学生带来了以“认识食物吃出健康”为主题的食品安全与营养科普讲座。此次活动也是龙奥学校2022年全国科普日系列活动之一。

　　杜教授就普及食物营养常识、了解食品安全问题进行了专题讲解，主要围绕食物的营养、中国居民膳食指南等内容展开讲解，并对如何提高食品安全意识提出具体注意事项。

　　“一只烤鸡腿的危害相当于成年人抽50支香烟。”听到杜教授的介绍，同学们不约而同发出惊叹，原来生活中常见的食物并不都是健康的。活动现场，同学们积极踊跃地参与问答，通过学习，大家明白了“美味”应该建立在“安全”和“健康”的基础上。

　　食品安全无小事，保障安全是大事。此次食品安全科普讲座不仅把食品安全相关知识带给了学生，还引导学生树立起健康、安全、科学、理性的食品消费观念。（记者 张磊）