坚守“舌尖上安全!” 济南二中召开食堂食品安全工作会议
9月5日,济南二中召开了新学期食堂食品安全工作会议。
“兵马未动,粮草先行”。为保障2023年秋季新学期开学顺利进行,做好校园食堂食品安全工作,生活服务科主任王朝晖对新学期食堂食品工作进行了部署。他表示,要把食品安全放在首位,食品安全无小事,新学期新气象,各岗工作人员要认真履职,严把原料入口关、严把人员健康关,严把环境消毒关,严把食品加工关,严把督查检查关和服务关;要做好新学期食品安全风险排查工作,保障食堂安全;要做好服务,树立学校窗口形象,特别针对新生要多关心,高效服务好学生。
副校长于海东传达了上级部门关于食品安全的相关文件精神,既要保证“舌尖上的安全”,又要持续打造“最美食堂”“星级食堂”。并对管理人员提出了相关要求,做好安全防范措施,做好食品质量监督。 (通讯员 许晶 记者 曹莫)
编辑:冯子莹 值班主任:田艳敏