突击检查配餐公司，高新区东城逸家中学守卫学生食品安全

　　为切实履行好学校对师生配餐监督管理的职责，守护师生舌尖上的安全，6月5日，由济南高新区东城逸家初级中学配餐管理负责人、学校副校长梁慧，家委会主任、初一四班家长孙骞及学校膳食委员会代表组成的检查小组，前往为该校提供配餐服务的公司进行食品卫生突击检查。

　　在工作人员陪同下，检查小组进入冷藏库和常温仓库，了解食材的品牌、质量、进货日期、保质期等信息。

　　随后，检查小组与配餐公司进行面对面的交流，查阅相关食材(粮油、鸡蛋、肉类、蔬菜等)的来源证明、农药残留检验报告、企业的食品安全监管信息以及从业人员的健康信息，对食品卫生、菜品搭配、饭菜份量等方面提出了合理的建议，配餐公司方承诺全力配合学校，筑牢食品安全防线，保证配餐质量，让师生吃得放心，吃得舒心。

　　梁慧认为，配餐公司的整体表现令人满意。他们用规范化的管理制度，切实把好食品卫生关，使师生的食品安全得到可靠的保障。接下来，学校将继续开展不定期的检查活动，与家委一起发挥好监督作用，以促进配餐公司更好地提升配餐服务的质量，确保师生身体的健康安全。(记者 李鹏 通讯员 荣姣)

编辑:冯子莹   值班主任：田艳敏