省级“星级食堂”让学生吃出“幸福味儿”

　　近日，山东省教育厅公布2022年度山东省中小学校“星级食堂”名单，济南市七里山小学凭借规范的食品安全管理体系、过硬的设施条件、暖心优越的就餐氛围上榜。

　　济南市七里山小学始终本着“全心全意为学生服务”的管理宗旨，打造明厨亮灶工程。学校对进货、加工、验货、抽检、食品留样等各个环节实施程序化管理;重视食品加工安全，严格按照标准化管理要求，做好器具、器皿消毒管理;注重打造食堂文化，在就餐区张贴宣传画、设计提示牌，营造节约氛围，倡导光盘行动;完善配餐制度，公布每周菜谱，及时主动了解学生就餐情况，指导学生合理搭配饮食，实现营养膳食。

　　学校以努力打造“幸福味儿”食堂为目标，让学生在不知不觉中爱上校园午餐。此外，学校还将特色劳动课程与食堂配餐相结合，为学生提供了多个“就业岗位”。通过竞聘上岗，学生在食堂帮忙加菜、加饭、收拾碗筷等，通过劳动学会感恩、学会奉献、学会珍惜粮食、学会尊重劳动成果。

　　济南市七里山小学将继续把学生的饮食安全放在第一位，践行“全心全意为学生服务”的管理宗旨，让家长安心、放心，让学生吃得健康，吃出满满的“幸福味儿”。 (济南时报·新黄河客户端记者张磊 通讯员董国华)

编辑:鞠月芹   值班主任：李欢