你见过做成灰太狼、海绵宝宝、愤怒的小鸟、盛开的梅花等造型的早餐吗？270多天，每天一个造型，天天早餐不重样。名为南京“肉球妈”的微博最近受到妈妈们的关注。昨天，“肉球妈”给济南妈妈介绍了做创意早餐的心得：没有想象的那么难，每天早起半小时即可。
动机只是为了当好“亲妈”
    看“肉球妈”的微博是享受，每天都有新造型的早餐出现，做出的梅花、莲花非常逼真，做出的灰太狼、喜羊羊等惟妙惟肖。从2011年6月15日开始，“肉球妈”决定打造“365天，天天不重样的爱心早餐”，如今已实行9个多月。
    在济南妈妈眼中，“肉球妈”太有才了。一根黄瓜在她手下，变成小火车，拼接成竹子等；一个普通的三明治，能拼出一朵花来。有人猜测“肉球妈”是厨师、是画家、是全职太太……昨天，都市女报连线“肉球妈”熊守丽得知，她是个普通母亲，做会计。
    据悉，做创意早餐前熊守丽给5岁儿子准备的早餐，通常是煮个鸡蛋配杯牛奶，有时在外面买着吃。去年6月熊守丽上网时，看到一些妈妈给宝宝做的早餐精致可爱，感觉对待儿子就像“后妈”，于是决定：为5岁半儿子打造“365天，天天不重样的爱心早餐”。
创意达人其实是厨房新手
    熊守丽说，其实一年前她还是和父母一起居住、连饭都不会做的。刚起步时，熊守丽没少干糗事。第一次擀面条，因对原材料分量毫无概念，足足倒了两斤面粉，“我擀啊擀啊，怎么总是擀不完啊。”熊守丽只好把老公拉来做“苦力”。后来擀出来的面条实在太多，索性拿出来送朋友。
    对于创意的造型，最初时熊守丽只是依葫芦画瓢，照着网上的照片和做法学着做。第一次做“灰太狼”时，熊守丽用黑芝麻粉调成灰色，没进锅蒸的时候颜色正好，蒸熟了发现灰太狼竟成了“黑太狼”。熊守丽上网搜索了才知道，加色后的糯米粉蒸熟后颜色会更深。“‘肉球’(熊守丽儿子的昵称)睡觉前看到的可是灰太狼，不能让儿子失望。”熊守丽甩了甩头，得，重新做一个吧。
    如今熊守丽做早餐越来越熟练，用蒸熟的南瓜泥和面做成黄玫瑰，用巧克力酱做成泥土的样子，用海苔在饭团上贴出熊猫……讲起爱心早餐来头头是道，装备也越来越全，“光粉类就20多种，大米粉、糯米粉、荞麦粉等，还有做造型需要的海苔、巧克力碎、果子干以及模具等。”
坚持270多天 多次想放弃
    创意美食做起来很费工夫，就拿“愤怒的小鸟”来说吧，小鸟有四五种颜色，熊守丽不愿添加色素和香精，多是用蔬菜汁调色。“我的理念是能自己做的都自己动手，一定要好看，只有这样‘肉球’才会爱上吃饭。”“累啊，我多次想放弃。”熊守丽说，就像很多主妇头疼不知道该买什么菜一样，“能坚持270多天确实不容易，这是我当妈妈的一份心，给儿子做好吃的就是让我坚持下来的动力。”
    之所以在早餐上这么费工夫，是因为早餐是一天中最重要的一顿饭，熊守丽说：“我平时上班不是很忙，‘肉球’午饭在幼儿园吃，我就希望他早上多吃一些。”不过她也有偷懒的时候：“你看那些饺子、面条、馄饨，再配个水果的，都是我不想动的时候做的。”
济南妈妈做创意早餐更便利
    据悉，熊守丽做这些创意早餐，并没有想象的那么难，不过每天早起半个小时，每天6：30起床，有时赖床还会磨蹭十几分钟。有些美食看起来麻烦，做起来很简单，捏个形状就可以。例如梅花造型的早餐，只要用小星星的模子将火腿肠切割出来，用巧克力酱画出枝子，几分钟就搞定了。“济南的宝宝吃面食更多，妈妈们可以用面食做出很多可爱造型，只要多用心，一个小小的鸡蛋也能做出很多花样。”对于一些复杂的造型，熊守丽多是第一天晚上准备好材料，第二天早上做或者放到周末做。
    这些创意早餐并不是“肉球”早餐的全部。熊守丽说，早餐主要由主食、水果、牛奶组成，做创意早餐就是为了让儿子爱上吃饭。“做创意早餐也是亲子的好机会。”熊守丽说，创意早餐吸引儿子最主要的是可爱造型，有时候“肉球”也会忍不住露一手。“‘咩咩羊吐司’就是肉球和我一起做的，我做之前都会先画好造型，但肉球嫌我画得不好看，所以就由他画图，我来做。”
    如今熊守丽不仅在西祠论坛上开了“亲妈俱乐部”，做起版主，没事就晒晒“方子”，教妈妈们做早餐，还开通了微博，与众多粉丝交流心得。“我的创意美食是从网上起步，现在也乐意跟大伙交流。创意早餐并不是做满365天就结束，我会尽我最大能力一直做下去。”