【妙笔生花】这就是黄瓜(省实验小学)

　　我喜欢吃的蔬菜有很多，娃娃菜、西葫、西兰花，但百吃不厌的还是黄瓜。

　　黄瓜的外形细细长长的，还没成熟的时候，黄瓜细细嫩嫩的，像毛毛虫一样，身上的刺也软软的。等黄花慢慢枯萎，黄瓜也渐渐长大，这时它身上的刺摸上去就有些扎手啦。只要把黄瓜“咔嚓”掰开，就会发现它那充满水分的瓜瓤，如果你仔细观察会发现它的身体里有许多小白点，那就是它又嫩又小的黄瓜籽。把鼻子凑近掰开的黄瓜闻一闻，一股清香的气味扑鼻而来，清爽极了。

　　黄瓜洗净后可以像水果一样直接生吃，脆爽清香。在餐桌上，黄瓜可以做成凉拌菜、黄瓜炒鸡蛋等，炒熟的黄瓜依旧保持翠绿的颜色和清香的口感。

　　如果黄瓜长期不摘，就会越长越粗壮，颜色也越变越黄，成为真正的“黄”瓜。此时，黄瓜的味道是酸的，已经不好吃了。但把瓜籽挖出来，洗干净、晾干，明年就又可以种黄瓜啦。

　　这就是黄瓜，我最喜爱的蔬菜。

　　点评：小作者尝试用看、闻、尝、摸等多种感官来观察黄瓜，写出了黄瓜生长过程中的颜色、触感和味道的变化，能持续地关注普通事物的变化过程，特别了不起!

　　济南报业小记者韩屹泽(省实验小学三年级五班)指导老师：孙瑜