济南旅游学校学生“名士宴”项目学生讲解员代表赵心如畅谈活动感受

　　舜网讯 5月20日在济南西部的山东国际会展中心开幕的2021年全国职教周、全国职业院校技能大赛及系列职教活动于日前圆满结束。5月31日下午，济南旅游学校在顺河校区阶梯教室召开2021年全国职教周活动表彰大会，隆重表彰学校在本次全国职教盛典中的志愿服务、专业技能展示等方面表现突出的团队和个人。学校在本届职教盛典上参展的“名士宴”项目好评如潮，讲解员团队的同学们不仅在展示活动中表现精彩，团队代表、来自2019级酒店春考班的赵心如同学在学校表彰大会上的发言同样精彩。

　　名士宴讲解团队的学生代表赵心如同学发言风采

　　发言稿选编——

　　尊敬的各位领导老师同学们，大家好！

　　我是2019级酒店春考班的赵心如，能够代表参加本次全国职教周“名士宴”展示的11位服务同学进行发言，倍感荣幸。

　　“名士宴”是我校作为济南现代服务业牵头学校，秉承济南文化传承的责任和使命，以千百年来走过济南的文人墨客的流传佳话为底色，汲取历史文化名人的内涵精髓，由我校烹饪、酒店、导游三大专业联袂呈现的一场文化盛宴。

　　尹川老师和烹饪组的各位老师带领烹饪专业的学生运用八大菜系之首——鲁菜的制作技法，精心制作每一道菜肴。班主任项老师加班加点呈现菜肴和名人之间的故事初稿，学校领导集思广益最终完成定稿。

　　我们拿到定稿后就积极准备，多位老师给我们提出讲解的宝贵意见，吕校长更是多次亲临现场，从一个标准的微笑，一个到位的手势，到一段解说词的精彩呈现手把手地教我们，不厌其烦的帮我们纠正讲解中出现的各种问题。就是这样，在校长、主任、老师们的耐心指导下，我们刻苦练习、反复打磨、一遍遍的实地演练，最终我们11位同学全都能够娴熟地进行现场解说了。

　　“名士宴”的研发，充分彰显了好客山东的热情，同学们在会场上用济南美食，讲好济南故事，展现旅校学子的魅力风姿。通过参加这次全国职教周活动，我们见识到了各行各业的技能型人才，切身感受到了“人人学习技能，人人展示技能，人人都能出彩的技能型社会建设的氛围”。能够参与职教周展示活动的我们倍感荣幸，感谢学校领导老师给予我们这次展示所学知识和技能的机会，我们每个人都得到了锻炼，也增长了见识，更激发了我们要强化技能的热情，在未来的学习生活中，我们一定加强学习，不断提高理论素养和专业技能，成为社会的有用之才！