历城二中学生变身“大厨”：爸爸妈妈快来尝尝我的“拿手菜”

　　舜网讯 “一个热气腾腾的厨房，凝聚着一个家的生气，也衍生一个家庭最大的幸福。”将饭菜端上桌，高二10班的耿肇禧同学充满骄傲。近日，历城二中高二级部倡议同学们走进厨房，给家人做一道拿手菜，感悟最美亲情。收到通知后，同学们积极响应，踊跃参加。

　　早在3月9日，山东省教育厅发布《致全省学生、教师及家长的一封信》，信中提到“最美不过人间烟火，家的温暖来自厨房。柴米油盐酱醋茶调味着我们的生活，也关系着家国天下”。让我们一起看看同学们的居家厨艺秀吧！

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　　家是最温暖的港湾，父母是最温情的陪伴。当食物与情感交融，便是治愈人心的力量。疫情虽然困住了我们，但也让我们紧紧相拥。愿所有同学好好珍惜这段相聚的时间，用爱和美食彼此陪伴，一起迎接鲜花盛开的春天。

　　食中悟道

　　王伟奕

　　“国以民为本，民以食为天。”泱泱华夏，沃土绵延，自小我们便知“锄禾日当午，汗滴禾下土”的艰辛，但我们却极少体验这“巧妇炊米”的过程。

　　一道佳肴的产生离不开好的原材料，更离不开制作时的精心与细心。

　　随着夜幕降临，我向母亲请教了一道翡翠鱼丸汤，柴米油盐酱醋茶调味着五彩斑斓的生活，一道清汤虽是平平淡淡，却不失内涵，让人心生向往。

　　先将鱼泥与葱姜融为一体，鱼的腥味便会神奇地消失，但它本身的味道却依然留存完好。就像是一个人，他的成长路上有着不完美，若是加以修饰，便可掩去瑕疵。但我们始终要谨记“勿忘初心，方得始终”，就像这鱼与葱姜，葱姜不可夺鱼之鲜美，鱼亦不可失其之本味。

　　随后先将鱼丸煮熟放置一边，锅中煮开水放入娃娃菜与各种备好的调味品，再将煮好的鱼丸放入，静候。这期间，火候要掌握好，不可过多，不可过少。这也像做人做事，不只要做好准备，也要掌握它的度。“凡事当有度，不及难成，过之易折”这句话，同样也是下厨告诉我的道理。

　　一道清汤，看似简，实则过程繁琐，需谨慎考量；一个清澈的人，看似素，实则富有内涵，能思虑周全。所以我们在成长的路上，更是要于花花世界，静守己心，以度为尺，为人正直。

　　菠萝饭—春天的味道

　　郝心怡

　　俗话说得好：民以食为天。关于食物的记忆，已经深深地烙印在中国人的基因当中。假期在家，做菜即是实践的过程，我通过看菜谱，自己学着做了菠萝饭。

　　菠萝的酸甜清爽，与独具中国特色的炒饭搭配在一起，再加上浓郁的芝士，别有一番春天的味道。日剧《东京大饭店》中曾说：“真正的美食，值得为此计划一场旅行。”其实只要是用心做的食物，都可以被称之为美味。做菜可能并不是那么色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真做出来的食物，是比它本身的味道更让人有胃口去尝试的。每个不同的时期，我们都应该用心去发现生活中的美好所在。疫情所带来的超长假期让我们有了更多与家人在一起的时光，可以一起讨论电影中的精彩桥段，一起动手做一顿饭，感受美食所带来的乐趣，在希望中迎接春天的到来。

　　我和厨房有个约会

　　耿肇禧

　　2020年的寒假，是我自上学以来最漫长的一个假期。因为新冠肺炎疫情的蔓延，国人们在家“猫着”，誓要把病毒“憋死”。

　　网上出现了各种“宅家一日游”。在厨房、客厅、卧室，舞龙狮、打乒乓球、健身操、立扫把……这次长假，造就了很多大厨，跟风的亦不少，一颗颗“厨星”冉冉升起。母亲亦是其中一员，炸油条、做电饭锅面包、炸糖糕、做凉皮……不断的“霍霍”着面，为“宅”家的生活添了生机。

　　我耐不住，也加入其中，酸奶蛋糕，小手初露，红的枣、绿的葡萄干、黄的鸡蛋，嫩嫩的、滑滑的，入口香甜。初尝做饭的成功，激起了我的动力，下一个目标是做蛋挞。

　　我翻资料，写好要买的食材单子，妈妈做好防护措施进超市采购。一切准备好。按着教程，我一步步地学着、做着，按克数加食材，打发鸡蛋，烤箱预热，将蛋挞液倒入蛋挞皮，放烤箱，定时间，一切就绪，满满的期待，还有小小的忐忑。随着时间的推移，淡淡的奶香味在屋里弥漫开来，“叮”的一声，烤箱停止运转，蛋挞烤好了。端出烤盘，金黄色蛋挞跃然眼前，我高兴地雀跃着，拍照、发朋友圈，看着朋友们的好评，我十分满足。

　　看着父母品尝着我的作品，我想起美食家蔡澜曾说：“世界上最极致的口味，永远是妈妈的味道。”其实妈妈的味道，不正是在家做饭的味道？一个热气腾腾的厨房，凝聚着一个家的生气，也衍生出一个家庭最大的幸福。

　　最美不过人间烟火，家的温暖来自厨房。柴米油盐酱醋茶调味着我们的生活，也关系着家国天下。理想的生活一半来自诗意，一半来自烟火，于人间烟火中寻找诗意，与柴米油盐里安放人生。

　　人间烟火气，最抚凡人心

　　杨一凡

　　几缕阳光铺进房间，我嗅着，贪婪着这难得的清静。几分钟后，火热的厨房点燃了这安详的午后。战“疫”期间，走进厨房，给家人做一顿自己亲手完成的饭菜，这种机会也是不可多得。毛血旺、焖猪蹄、辣条、蛋糕、凉拌菜，虽然简单但也花费了三个多小时。在餐桌上与父母闲聊，品尝着自己亲手做的饭菜，也颇有一番滋味。

　　回想一下，疫情期间好像还真没有自己下厨给家长做过饭，没有真正地坐下来与父母谈谈心、聊聊天。借助这次机会也算是弥补了这一缺憾吧。

　　夹起饭菜送入口中，感受着辛辣酸甜挑逗味蕾，心中却满是幸福。人生如逆旅，我亦是行人。人间烟火气，最抚凡人心。

　　轻倚时光的路口，静待花开

　　刘佳琪

　　题记：岁月静好，牵一片光阴于流年中，聆听花开的声音；携一缕馨香在生命的路口，芬芳过往。给时光一份浅浅的回眸；给心灵寻一份安暖。始终相信生命中的某些东西，深藏在心中，永远不会老去。

　　梭罗在《瓦尔登湖》中说：“我愿意深深地扎入生活，吮尽生活的骨髓，过得扎实，简单。把一切不属于生活的内容剔除得干净利落，把生活逼到绝处，以简单最基本的形式，让生活回归到简单，简单，再简单。”疫情来袭，我家成了那万家灯火中的一盏灯，似乎连时光亦慢下了脚步。匆忙这些年，竟有了这样一个“不情愿”的机会，让我们一家再回味回味柴米油盐的生活。

　　如水的日子，散发着淡淡的清欢，尽享生命的清雅和恬淡。三人的时光，就是一行流动隽美的诗，可以坐拥杯茶的安暖；也可以闻着家兰散发的清香。一家三口，就这样轻倚时光的路口，静待花开。

　　这日，走进厨房，共做一顿饭，或许我们都并非技艺高超的大厨，但早已成为彼此心中不可替代的唯一。一锅粥熬得是满家的温情，一盘菜炒得是相遇的确幸，一份油焖大虾吃得爽快，而母亲亲手蒸的面点则嚼出了抵达内心的甜滋味……

　　一顿饭吃出了浅浅的安心，我喜欢这“浅浅”一词。浅浅的，不浓不烈，不远不近，就犹如人生，适度才最美。时光，浓淡相宜；人心，远近相安；岁月，浅笑嫣然。

　　或许这一生，总有一抹眷恋是你的千回百转；总有一抹牵念越得过千山万水的远；总有一个人是你心底里的永远；总有一段情是你刻骨铭心的回眸。而此时对于我而言，这段情是割舍不断的家，是贪恋母亲温暖的怀抱，是依靠父亲厚实的肩膀，是能在这样的日子里相互依偎。

　　我想在这个浅春的午后，我更懂得了珍惜应该珍惜的，珍惜这份情。家，便是回眸处，总会有一盏灯，照亮我们前行的脚步；总会有一缕阳光，给我们温暖；总会有一张笑脸，为我们而绽放。时光深处，轻握一份懂得，生命的路口，静待花开。