烤红薯 (周炳旭)

　　大家先不看题目，来猜一个谜语好不好?“同样叫瓜，红皮白瓤，长在地下”。猜不出吧!我再说一下，它穿一身紫红色的皮袄，在冬天里放在烤箱一烤金黄金黄的果肉，那么它是什么好吃的?

　　一天妈妈回家就神神秘秘的跑了过来。只见她从包里掏出一个黑乎乎的东西，眉飞色舞地对我说：“小吃货旭，快来猜猜这是什么东西? 还热的呢。”黑乎乎的，像块“炭”一样肯定不是什么好东西，我才不上当呢，我心里想。“妈妈，您拿的不会是块炭吧!”我笑着说。“傻孩子，尝尝不就知道了吗?”妈妈边说边递了过来。我接过这块“炭”先闻了闻，一股甜丝丝的味道直冲着我的鼻子而来，我又小心翼翼地拨开皮，金黄金黄的果肉露了出来，显得十分惹人喜爱。接着我轻轻的咬了一口，啊!甜滋滋的，还夹杂着红薯的焦香味，是“烤红薯”呀。它的味道是和妈妈平时蒸熟的红薯完全不一样的!蒸熟的红薯有点儿硬硬的，香气也不浓，味道不是很甜，而烤熟的红薯香气扑鼻，吃起来绵绵的，又甜又软，还流着金黄诱人的红薯浆，颜色要比蒸熟的红薯鲜艳多了，外焦里嫩，看着就让人垂涎三尺，肯定勾起大家的食欲。红薯里还含有许多维生素，还有它的“红皮衣”营养价值也很高，如果在寒冷的冬天吃起来更是让人心里暖洋洋的。

　　我一边津津有味地吃着手中的美味，一边听着妈妈神采飞扬地说:我和你这么大的时候，农村的红薯遍地都是。冬天我就和你舅，你姨一起做烤红薯，有人起灶，有人捡柴，有人挖红薯，我们分工合作，把红薯放进灶里烤，烤完以后大家分着吃，感觉可幸福啦!

　　我吃了美味——烤红薯，　真的很好吃，大家快去买一个来尝尝吧!

济南市新苑小学三年级四班周炳旭