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槐荫区大金新苑幼儿园“大厨”PK花样面点

http://www.e23.cn2018-06-27 13:21:13舜网

    摘  要:为了进一步丰富幼儿面点的花样,提高幼儿园食堂工作人员制作面点的技艺,烹制出符合幼儿年龄特点,并吸引幼儿、促进幼儿食欲的面点。2018年6月22日中午,济南市槐荫区大金新苑幼儿园开展炊事员创意面点评比活动。

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  舜网讯 为了进一步丰富幼儿面点的花样,提高幼儿园食堂工作人员制作面点的技艺,烹制出符合幼儿年龄特点,并吸引幼儿、促进幼儿食欲的面点。2018年6月22日中午,济南市槐荫区大金新苑幼儿园开展炊事员创意面点评比活动。

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  评比活动中,该园炊事员操作熟练,勇于创新,大胆将传统精面粉与蔬菜、杂粮混合搭配,制作出小贝壳、小天鹅、小金鱼、小兔子等多个品种的花样面点,既营养丰富、创意新颖,又充满童趣。评委组对参赛人员精湛的手艺赞叹不已,认真评析。

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  此次面点技能评比活动的开展,不仅为该园炊事员提供了一个展示自我的平台和相互学习、取长补短的机会,还为下一步丰富幼儿的膳食种类打下了基础。

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作者:朱晓燕   网络编辑:颜甲 值班主任:颜甲

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