山师附小5年级13班开展五彩汤圆DIY活动

　　近日，为迎接元宵节的到来，山师附小5年级13班飞翔雏鹰小队的同学们来到了山师二附中的烘焙教室，在校内综合实践课刘老师的指导下，学习制作五彩汤圆。

　　汤圆是中华美食的精华之一，更是舌尖上的享受。刘老师告诉大家：制作汤圆，首先要和面，让糯米粉变成既好看，又好吃的彩色面团，接着把它变成圆柱形;然后再制作成面片，最后把不同颜色的面片叠在一起，就有了一张五彩缤纷的大面片。把它切开，压片，就变成彩虹一般的汤圆皮;最后把馅包进去就大功告成了。同学们等老师讲解完，纷纷迫不及待的动手DIY起来。虽然包汤圆的技术还不是很熟练，可大家还是乐在其中，慢慢地，大家包的汤圆一个比一个圆润，一个比一个漂亮，还没有下锅就无比诱人。终于，汤圆出锅了，同学们津津有味的品尝起自己亲手制作的美食，感觉自己做的汤圆味道好极了!家长们也和同学们一起分享美食和欢乐，教室里洋溢着其乐融融的节日气氛。

　　这次活动，对同学们来说，既是一次非常有意义的亲子活动，更是一次传统文化的传承。相信大家在品尝美味的同时，也愿意把中华传统文化更好地传承下去。