好吃不过饺子(姜锐荣麒)
饺子,是中国的特色美食,每当到了冬至、春节它都是人们的桌上必备。相传是一千八百多年前的医圣张仲景所发明。“饺子”谐音“交子,”有更岁交子,团圆福禄之寓意。饺子状如耳朵,里面包上不同的馅,久食不腻。饺子在世界上广为流传,如果你对一个外国人说:“Which Chinese food do you know?”(你们知道哪些中国菜?)他们说的一定是这道菜:“Dumplings!”(饺子)
明天,就是冬至了!今天我们按耐不住心中的小兴奋,在下午综合实践课上,便热火朝天的包起了饺子。中午过后,我们就纷纷铺上了桌布,摆上了饺子皮,饺子馅,餐垫。同学们的准备工作做完后,还不等上课铃响,许多同学就已经开始挖上一大勺馅跃跃欲试了!
上课铃一响,老师口令一下,同学们心中像有座沉默万年的火山爆发似的,瞬间干了起来。同学们包的多热闹呀!——他们有的负责挖馅,有的负责加工整理饺子皮,有的负责包饺子。同学们包的饺子如一道道绚丽的彩虹一般——有的饺子是白的,有的是南瓜汁做的黄的,有的是胡萝卜汁做的红的,有的是菠菜汁做的绿的,好看极了!同学们包的形状更是各式各样的——有糖三角状的、有袖珍小笼包状的、有大饼状的、有荷包状的、有耳朵状的、还有元宝状的,还有一个同学用六七个饺子皮包成了一个大蒸包状的。
要说这次活动最给力的,那还得是方老师!她联系了地下餐厅的阿姨们,让她们给我们下饺子。食堂的锅真大,火也大,饺子下锅后,不到五分钟,饺子就热腾腾香喷喷的出锅了。同学们兴奋地将饺子端进班里,大口大口的吃起来,只听班中此起彼伏的响起咳嗽声——不是同学生病了,是因为这部分同学中了彩——他们吃到了辣椒芥末馅的饺子!哈哈哈!(偷笑)
欢乐的时光总是短暂的,不知不觉,两节课过去了,我们班中依然回荡着饺子的余香,同学们对自己包的饺子,皆称赞曰:“好吃,不过饺子”!