欢乐端午季（李欣怡）

　　农历五月初五是端午节，民间有包粽子吃粽子，插艾草，赛龙舟的习俗，小朋友们还可以在手臂上系上五彩线，或者用硬纸做成粽子的形状，再缠上五彩线挂在脖子上。

　　每年端午，我们都在姥姥家包粽子，今年也不例外。一大早，我们就来到了姥姥家，姥姥已经把材料准备好了，糯米大枣已经泡了一夜，粽叶也已经煮好泡好。

　　开始包粽子了。首先将两片粽叶错开叠放，下面一片粽叶向上翻折一部分，这里要注意两点，一不要把叶子的正反弄错，二不要在叶子之间留太大的缝隙。第二步，在一侧向右折起，折成90度，再向右折，底部尖头部分要封好，否则会漏米。第三步，把叶子上部展开，握成一个漏斗状，这个漏斗的顶部不要太圆，要扁一些，否则不好封口。第四步，开始加材料了，先放入少量的糯米，然后加入两三个枣，再填充糯米。材料放完了，第五步，开始封口，把粽叶上部依次向中间折叠，是粽叶紧紧裹住。最后一步，用绳子把粽叶绑紧，从各个角缠向中间，并且中间缠绕的时候，要始终保持绳子很紧。这样一个粽子就包好了。

　　刚开始的时候，我做一个粽子要几分钟，还包不好，有这样那样的错误，有时候漏米，有时候粽叶合不起来，有时候把粽叶弄坏了，总是需要姥姥补救。后来我做的越来越熟练，也越来越快了。

　　在最后，我还用了点咖啡放在了一个粽子里，做了一个中西合璧的粽子，谁会吃到呢?

　　闻着艾叶的清香，品尝着亲手制作的粽子，吃着用艾叶煮的鸡蛋，我们度过了一个欢快的端午节。

　　山师附小

12级13班

李欣怡