忘不了的榆钱儿窝头(张乃威)

　我家屋旁有一棵大榆树,枝繁叶茂,像一把巨大的遮阳伞。

　　清明节前后,榆树开花了。密密麻麻的榆钱儿挂满了枝头,散发着淡淡的清香。妈妈让我去捊榆钱儿,要蒸榆钱儿窝头给我尝尝。我兴奋极了,长这么大我还没吃过榆钱儿做的窝头呢!

　　于是，我拿着个袋子,猴子般地爬上树,一边想象着榆钱儿窝头的美味,一边捊着榆钱儿。

　　妈妈的手艺真好,先把洗好的榆钱儿用刀切碎,然后拌上适当的玉米面,最后将和好的面捏成窝头状。一切准备就绪后,便把窝头放在篦子上蒸了半个钟头,窝头出锅了。老远就闻到一股诱人的香气,我迫不及待地拿了一个热气腾腾的窝头,猛地咬了一口,那味道怪怪的,苦里透着涩,涩中带着麻,洗洗咀嚼才觉得有那么一点甜味。“呸!真难吃!”我仅仅吃了一口就将它吐掉，并且一个劲儿的囔着：“真难吃，没有饼干甜!”妈妈无奈的摇了摇头，叹了一口气说：“唉，你们这些蜜罐里长大的孩子……”随后，她拿起一个窝头，放在嘴里津津有味地嚼着，给我讲她小时候的故事……

　　在妈妈的讲述中，我了解到了妈妈童年时代的艰苦，这黄澄澄的榆钱儿窝头是当时最好的饭了。那一刻，我惭愧的低下了头，悄悄拿起那块不起眼的榆钱儿窝头默默地品尝着……

　　章丘区文祖街道三德范小学

　　六年级一班