在这美时谈美食（潘弘善）

　　看到“美食”两个字，不少人会想到“宫保鸡丁”“鱼香肉丝”等等的菜肴。而我所要讲到的，是我们自己亲手做的美食，尽管它不如饭店餐馆的那些佳肴高端大气上档次，但是这也是我们的一片心意。毕竟充满心意的食物，才会有味道。

　　做美食的前一天，我们组的同学才刚刚商量好每个人所负责带的工具和我们每个人到时候做美食的时候的分工。“擀面杖、面粉、酵母、馄饨皮……”每个人拿出一个小本子认真地记录着，比以往任何时候都要用心。可见我们大家看都是一群吃货呀!

　　第二天一大早，我看着班里每位同学都提着大包小包来学校准备着。似乎已经迫不及待了。我们制定好计划——中午发面、洗水果、洗菜板……一切那么普通地进行着。

　　下午活动如期进行，还没等到上课，大家已经坐不住了。纷纷提着自己的那些东西赶到了烘焙教室。门是锁的没有人开，大家在门口整整堵住了一条道，在谈天说地，沉浸在喜悦之中。

　　二十分钟后，大家围在刚开的门前蜂拥而至，现场一片嘈杂。谁也没有通知，大家便十分默契地“动起手来”，我负责包大饼，可我却一点实际经验都没有，脑子里一片空白。看着同学那麻利的手速“一擀、一压、一填馅、一合、再一压”这一系列的动作好像是有一种魔力，引导我努力去尝试。然而我在家并不常涉及做饭之类的事情，所以我包的第一个大饼在合住的时候突然漏了馅，我急忙去挽救，却没什么能用得上的措施，心里一阵发虚。我找到另外一位同学不好意思地拿出这一个饼，她噗嗤一声笑了。尽管什么也没有说，我却十分尴尬。

　　第一个的成果并不好，使我不敢去包，以至于我的速度越来越慢。好在还有一位同学帮着，不一会儿便完成了我的任务。我四处张望，发现很多组的果盘和寿司也已经几乎完成了。我开始四处“游荡”，一会去要个寿司，一会去求片水果，这一刻我心里洋溢着幸福。

　　在这之后，我和老师一起去了楼下的教室去进行正式烘焙。烤箱很大，足够能容得下每个组的蛋糕和我们组的大饼了。我盯着烤箱里面散发的微弱的橙色光，多么温馨安详!想到马上自己便可以尝到自己亲手制作的美食了，心里一阵激动。二十分钟左右后，所有的食物都从大烤箱中取出。虽然也有烤糊了的东西，但是整体效果还是不错的。我们仔细地取下后，每人手疾眼快地抓了几个，谁也不顾自己的形象。

　　其实我们的做法是比较正确的，在我们把这新鲜出炉的美食端上楼之后，在十秒钟之内便被洗劫而空，数双手猛然出现在眼前，又猛然消失。一切来的都太快，连看都不容许看清楚。

　　我真的还很怀念这次活动。每人分到的东西虽不多，却也是尝到了我们自己的“心意”。怀念那次难忘的美食……

初二4班

潘弘善

指导教师：李帆