第一次炒菜（ 彭潇迪）

　　漫长的人生中有许多第一次，比如第一次走夜路，第一次滑冰，第一次自己放学回家，第一次坐飞机……而最令我难忘的就是第一次炒菜。

　　那是一个炎热的夏天，我在家里无聊，转身看见了厨房里的食材，便有了一个念头——自己动手炒菜!我走进厨房，在那些食材里挑了又挑，终于找到到了我的最爱——土豆。我把土豆洗干净后就开始动手了。我切得一点儿不好看，哪比得上妈妈?我比妈妈差远了——我把土豆丝切成了土豆”棍“。但是也没想着改进改进，就这个样了。

　　在我的记忆中妈妈炒菜是先放的油，我便放了许多，然后放醋，我让它待了一会，然后一放肉，那些油就都跳到我身上了，吓得我赶紧关火。又过了一小会，肉块的边缘变成了橙红色，空气中弥漫着肉香这正是放土豆的最好时机。我把土豆棍放了进去，让它”煮“了一会儿，才想起我好像忘记放醋了。一勺，两勺，三勺……，也不知放了多少终于有了醋味。接着抓了一把盐，全都放了进去。

　　突然，有一股糊了的味道迎面扑来。怎么会这样?我急得不得了。我想起了妈妈做饭的样子，妈妈放了油，盐，水。哦，对!就是水没放，我便倒了进去。又过了一小会，我的菜出炉了。我迫不及待地吃了一口。

　　这是啥?又咸又酸，又难吃，这下惨了。。。。。。

　　经过这次尝试，我总结了失败的经验，又向妈妈请教了做菜的方法。现在我可以骄傲地说，我们一家人的早饭都是我做的。一想到这些，心中就充满了小小的成就感。

　　是啊，凡事都会有第一次，只要勇敢去尝试，不断总结经验，就能不断成功。

　　章丘文祖中心小学

　　六年级二班

彭潇迪