济南二中组织开展食品安全宣传周活动

　　根据济南市《关于开展2016年全省食品安全宣传周活动的通知》精神，近日济南二中以“你我共同参与，共建共享食安校园”为主题的食品安全宣传周活动拉开序幕。此次活动的目的主要是结合做好创建国家食品安全城市相关工作, 围绕宣传周主题，突出“共同参与、共建共享”的理念。向学生、家长宣传《食品安全法》和食品安全知识以及学校食品安全管理工作情况。

　　活动现场，天桥区食药局、餐饮科、北园食药所领导和济南二中家委会成员，参观了食堂主副食仓库、操作间及快速检测室，考察了食品加工流程和食品安全检测平台运行情况，了解了学生就餐环境，食堂管理、原材料的采购环节、食品加工流程和安全检测等。此外，学校还对食堂全体从业人员进行《食品安全法》和《学校食堂食品安全管理与操作规范》(录像片)培训。活动进一步增强了社会对学校食堂管理的认可度，使学生和家长对食品安全更加放心。