2015年山东省职业院校技能大赛(高职组)“现代酒店服务”赛项在山东旅游职业学院顺利开赛
摘 要:11月28日,2015年山东省职业院校技能大赛(高职组)“现代酒店服务”赛项在山东旅游职业学院顺利开赛。
11月28日,2015年山东省职业院校技能大赛(高职组)“现代酒店服务”赛项在山东旅游职业学院顺利开赛。
评委用尺子测量学生椅子摆放间距
本次大赛以“练就高超技能,赢得出彩人生”为主题,由省教育厅、省财政厅、省人力资源和社会保障厅、省经济与信息化委员会、省农业厅主办,省旅游局承办,我院协办,是目前专业覆盖面最广、参赛选手最多、社会影响最大、联合主办部门最多的省级职业院校技能赛事,同时也是我省职业教育界的年度盛会。
经省教育厅严格评估论证,我院凭借丰富的办赛经验和厚实的办学基础,连续第2年获得本次大赛协办权。据统计,共有来自全省27所院校的84名高职组选手报名参赛,赛事规模和参赛人数再创历史新高。
考场中的插花表演
本次大赛旨在考核高职院校学生的专业理论基础知识和现场操作能力,以及创新能力、应变能力等;引领高职院校酒店管理、旅游管理专业建设,推进在行业发展背景下的教学改革,检验高职学生的职业能力,促进校企合作,推动工学结合人才培养模式的改革与创新。
中餐摆盘比赛进行中
此次大赛,犹如冬天里的一把火,点燃了选手们的参赛热情。此次大赛不仅是激烈的专业赛事,更是我省深化职业教育教学改革的重要举措,对于我省职业教育教学水平的提升起到重要的推动作用。让我们翘首以盼,共同目睹各位选手的绚丽风采,共同见证我省职业院校教育教学改革的骄人成果,共同推动我省职业院校教育教学水平再上新台阶。
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