济南艺术学校成立食品安全工作组保食品安全

　　新学期开始，随着天气逐渐转暖，食品更易变质，食品卫生安全又提到重要日程上来。济南艺术学校近日成立校内食品安全工作组以保障学生校内食品安全。

　　近日，济南艺术学校食品安全工作组在宋校长的带领下，对学校食堂卫生、食品安全做认真检查。工作组要求学校食堂严格执行食品安全法的有关规定，并认真查看了食堂管理制度，食品定点采购、储存、加工制度，从业人员的健康证、所有采购的食品原材料经销商、制造商的三证，每天购进的肉类的检验、检疫证及索票，食品原料进货登记薄、台账等，仔细询问平时根据食品药品监督局的要求规范使用食品添加剂、不能使用亚硝酸盐等情况。

　　济南艺术学校食堂积极配合学校食品安全组要求，向全校师生发放了济南艺术学校食堂菜谱征求意见表，老师、同学们积极献言献策，食堂负责人认真听取建议，根据学生提出的建议在菜品、价格上都做了调整，食堂方面通过各种方法努力提高饭菜质量，尽力满足不同消费层次学生的要求，大部分同学感觉比上学期有了很大的提高。食堂内部的部分设施也做了整修，食堂卫生有明显提高，保证让孩子们吃得舒心、放心。

　　济南艺术学校食堂还将按照学校要求，不断自查自纠，严格执行食品安全有关规定，彻底消除安全隐患，严防食物中毒事件发生，为学生健康成长创造良好的就餐环境。