济南市高校食堂暂不拒客 上班族餐厅身份将持续
面对食品原材料价格上涨带来的压力,北京、广州等地高校纷纷采取措施,控制校外人员入校就餐。今天,记者走访后了解到,驻济高校仍对校外“蹭饭族”敞开大门,尚无限制规定。
今天下午,一高校饮食服务中心负责人这样对记者表示,“面对副食品涨价,食堂的主要应对措施是进行更精细的成本核算,节约挖潜,以此降低运营成本。学校之所以不限制校外人士用餐,是因为这部分群体数量暂时不是太大,而且也不好控制。”
目前,学生在高校餐厅用餐,一般通过两种方式,即办理校园充值卡和购买饭票,并且以前者居多。但是,在山大等高校食堂办卡或购票,并不需要提供学生证或教师证。为何不在此环节加以限制呢?对此,部分高校有关人士称,从这个环节设限,不过是一种理想化的防范措施,“很多到学校用餐的人,完全可以找在校生办卡或买票,根本杜绝不了”。
今天下午,一高校饮食服务中心负责人这样对记者表示,“面对副食品涨价,食堂的主要应对措施是进行更精细的成本核算,节约挖潜,以此降低运营成本。学校之所以不限制校外人士用餐,是因为这部分群体数量暂时不是太大,而且也不好控制。”
目前,学生在高校餐厅用餐,一般通过两种方式,即办理校园充值卡和购买饭票,并且以前者居多。但是,在山大等高校食堂办卡或购票,并不需要提供学生证或教师证。为何不在此环节加以限制呢?对此,部分高校有关人士称,从这个环节设限,不过是一种理想化的防范措施,“很多到学校用餐的人,完全可以找在校生办卡或买票,根本杜绝不了”。
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